hr | ARD Kochs anders: „Ali, die „Werkstatt Kochen“ und Döner mit Spezialsoße“

In dieser Episode steht Ali vor einer besonderen Herausforderung: Gleich 15 junge Köch*innen bereiten gemeinsam ein Gericht zu. Die Schülerinnen und Schüler der Freiherr-vom-Stein-Schule in Eppstein treffen sich wöchentlich mit ihrer Lehrerin Therese Keßler in der Schulküche. Im Rahmen der „Werkstatt Kochen“ erlernen sie nicht nur die Grundlagen des Kochens, sondern auch die Bedeutung gesunder Ernährung und die Besonderheit der Teamarbeit. Welche kreative Idee wird der Sternekoch aus München entwickeln, um die jungen Nachwuchsköch*innen von seinem Gericht zu begeistern und ihnen gleichzeitig wertvolles Wissen über die Kochkunst zu vermitteln?

„Ali, die „Werkstatt Kochen“ und Döner mit Spezialsoße“ ist in der ARD Mediathek zu sehen.

Eine Produktion des acamnetwork_ im Auftrag des Hessischen Rundfunks.